フレンチマスタードのご紹介
高山、郡上、ひるがの、少し進路を変えて洞戸、板取、根尾村の入り口に位置する
関市で、隠れ家的お店。フレンチを主体とした料理と、地元の素材で
巧みに表現した一皿を存分に味わってください。
また本場ドイツで修行したパンは朝と夕方に焼いておりますので
一度食べにいらしてください。
スタッフ一同お待ちしております。
フレンチマスタードの特徴
![自家栽培野菜](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=313x10000:format=jpg/path/sbe2aef5acfb2019d/image/i4ad70e07211aaa31/version/1464334644/%E8%87%AA%E5%AE%B6%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E9%87%8E%E8%8F%9C.jpg)
厳選した素材を使った料理
野菜は自家栽培野菜を中心とし、魚介類は三河一色産天然物、
牛肉は地元ブランド”飛騨牛”など産地を
こだわりシェフが吟味した厳選素材を
使った四季折々の料理を
味わって頂けます。
また、ケータリングサービスもありますので、ご自宅や会社などでフレンチマスタードの料理をお楽しみいただけます。
![ソムリエが在籍するレストラン](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=313x10000:format=jpg/path/sbe2aef5acfb2019d/image/i5415647e670b7719/version/1464334664/%E3%82%BD%E3%83%A0%E3%83%AA%E3%82%A8%E3%81%8C%E5%9C%A8%E7%B1%8D%E3%81%99%E3%82%8B%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3.jpg)
ソムリエが在籍する
レストラン
自慢のカーブには、フランス・イタリアワインを中心に100本以上の
ワインを取り揃えております。
どれもソムリエが厳選した
フレンチマスタードのお料理に合わせた
ものばかりで、お客様のお好みやお料理にあわせてあなたにオススメのワインを
お選びします。ワインがお好きな方には
ワインと料理のマリアージュを常に
お楽しみいただけます。
![個室あり、貸切もOK](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=313x10000:format=jpg/path/sbe2aef5acfb2019d/image/i4ef9145ca5792b37/version/1464334696/%E5%80%8B%E5%AE%A4%E3%81%82%E3%82%8A-%E8%B2%B8%E5%88%87%E3%82%82%EF%BD%8F%EF%BD%8B.jpg)
貸切も可能な空間
12名様まで収容可能な個室も
ご用意しており、セミナーや会議、接待などにも多くご利用いただいております。
また、貸し切りも可能最大35名様までのパーティー、二次会もできます。
半地下に広がる異空間
アクセス
東海北陸自動車道 関ICから北へ車で5分
岐阜駅から車で30分
名古屋駅から高速バスで60分
※コンクリートとドームとケヤキの木が目印です。